在“绿色食品20周年座谈会”上的讲话

马爱国

（2010年6月19日）

尊敬的何部长，陈部长，各位领导：

    绿色食品经历20年，有了很大变化，也有了很大发展。今天在这里举行这个会议，标志着绿色食品进入了一个新的时期。下面，我谈三点感受。

    第一，绿色食品20年发展取得了显著的成绩。20年来，在政府的支持和市场拉动下，绿色食品连续多年保持一个两位数的增长，年均增长速度达到了20%以上，市场占有的份额30%以上，实现了全面的、健康、可持续发展。

    绿色食品推行标准化生产，全面强化产业的环境，投入性使用，包装标识和产品的质量检测，从而确保了绿色食品的质量。近年来，绿色食品的检验合格率始终保持在98%，这也说明绿色食品的产品质量从总体上来说是过硬的。

    绿色食品是我们国家第一例质量认证，经过20年不断地积累和发展，已经成为我国安全优质产品的一个精品品牌。绿色食品所倡导的清洁生产和绿色消费的理念，被生产者和消费者所认可，其中，消费者对绿色食品品牌的认知度超过70%。

    绿色食品集中优化资源，实施规模化经营，标准化生产，品牌化销售和产业化发展，市场的销售价格普遍高，从而有效带动了农业增效和农民增收。

    第二，绿色食品20年的发展，积累了一些好的经验做法，概括起来，有以下几点：一是走出了一条品牌化和标准化相结合的发展路子。绿色食品将抽象的标准转化为具体的生产技术，落实到绿色食品生产的各个环节，切实做到了环境有检测，生产有规矩，产品有检验，包装有标识，质量有保证，有利推动了标准化技术的普及。绿色食品的标准比较好的解决了产品质量问题。实施绿色食品标准化，面向国际国内两个市场，集中打造了一个有产业支撑的品牌，充分体现了绿色食品的本质特征和深刻内涵，这就是安全、优质、服务，适应了多元化标准发展的需求和未来的发展趋势，从而进一步放大了品牌的形象，较好地实现了优质化。二是绿色食品建立了一套治理机制。20年来，绿色食品立足精品定位，建立了一套完善的、整体达到发达国家整体水平的标准。按照从土地到餐桌产品质量控制的要求，建立了质量监督，过程控制，质量认证，证后监管的管理制度。以创造质量、打造品牌为核心，建立了质量认证与认证商标管理相结合的经营机制。以企业增效带动农民增收为基点，建立了以品牌为主干，龙头企业为主体，基地建设为依托，农户参与为基础的产业化发展模式。这些探索和创新，为绿色事业的发展不断注入了新的活力。三是逐步形成一个比较完整的工作体系。经过多年来的努力，在各级农业部门的支持下，绿色食品已经建立了一个从上到下，覆盖整个系统的工作体系，培育了一支具有凝聚力、战斗力的队伍，为推动绿色食品事业的发展发挥了重要的保障作用。这支队伍对绿色食品事业有着执著的追求，对这项事业也有着深厚的感情，这是绿色食品事业发展的关键，一定会在农产品质量安全管理这个领域发挥更大积极的作用。

    第三，不断开拓绿色食品事业发展的新局面，绿色食品事业走过了20年。20年来，色食品从无到有，从小到大，成绩来之不易，需要倍加珍惜。当前绿色食品事业的发展到了关键时期，从整体上讲，就是要按照国家三农工作目标，以20年发展为基础，立足现在农业发展的大局，把发展“三品一标”，真正作为转变农业发展方式的一个重要内容，通过“三品一标”引领品牌，通过品牌化来带动标准化，通过标准化来提升农产品整体的质量问题，从而进一步促进农业的整体发展。

    绿色食品事业的进步和发展，需要我们整个绿色食品工作系统付出更加艰辛的努力，我们相信，在农业部和各级政府部门的支持下，在社会各界的关心和推动下，绿色食品这项事业一定能够百尺竿头，更上一层，我也借这个机会，衷心的祝福这项事业能够取得新的、更大的发展，谢谢大家！