为宣传有机产品认证基本知识和法律法规，帮助消费者客观了解有机产品，提高有机产品认证有效性和质量，近日，国家认监委组织编印了《有机产品认证知识问答》手册 。

有机产品的质量安全是广大消费者关心的问题，《有机产品认证知识问答》手册从概念、认证、鉴别、监管等四个方面有机产品认证的相关概念进行了解释，对广大消费者关心的“什么是有机”、“有机产品为什么价格高”、“有机产品的真实性如何保证”、“如何进行鉴别”、“国家如何对有机产品进行监管”、“发现问题如何投诉举报”等问题进行了解答。

附件：《有机产品认证知识问答》